Terrine de Foie Gras Mi-Cuit et son Chutney de Fraises

Ou

Petite Poêlée de Saint Jacques Persillade

Ou

Trilogie de Saumon

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Tournedos de Bœuf Façon Rossini et sa Pomme de Terre Rôtie au Miel

Ou

Carré d’Agneau en Croûte d’Herbes, Tomates Provençales et Fagot de Haricots Verts

Ou

La Trouvaille du Pêcheur

Dos de Cabillaud Poêlé, Saint Jacques et Beurre Blanc aux Cèpes

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La Tranchette du Maître Fromager

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Iceberg en Flammes

Omelette Norvégienne Flambée

Ou

Croquant Tout Chocolat, Coulis de Framboises

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Café